Μπρουσκέτα με κοπανιστή

Υλικά:

  • 1 μπαγκέτα λευκή
  • Κοπανιστό τυρί του Τσοπάνη
  • Ντοματίνια
  • Λάδι
  • Ρίγανη

Εκτέλεση:

Κόβουμε σε λεπτές φέτες την μπαγκέτα και αν θέλουμε την φρυγανίζουμε. Αλείφουμε με την κοπανιστή και σερβίρουμε με ντοματίνια. Ρίχνουμε από πάνω ελαιόλαδο και ρίγανη.